生药产地加工中需要干燥，一般认为生药中安全水分含量为（）

生药产地加工中需要干燥，一般认为生药中安全水分含量为（）
A、2-5%
B、5-8%
C、8-11%
D、10-20%
E、低于10%
正确答案：8-11%