下列哪项不是湿热杀菌的机制

下列哪项不是湿热杀菌的机制
A、使菌体蛋白质变性
B、使菌体蛋白质凝固
C、使细菌核酸降解
D、使细菌胞质膜损伤
E、使细菌电解质浓缩
正确答案：使细菌电解质浓缩