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若皂苷含有羟基、羧基等极性基团较多,则

若皂苷含有羟基、羧基等极性基团较多,则
A、亲水性强,用乙酸乙酯提取效果较好
B、亲脂性强,用乙酸乙酯提取效果较好
C、亲脂性强,用纯水提取效果较好
D、亲脂性强,用稀醇提取效果较好
E、亲水性强,用稀醇提取效果较好
正确答案:亲水性强,用稀醇提取效果较好