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在做生物碱试剂沉淀蛋白质时，先加4~5滴1%乙酸溶液，蛋白质溶液pH值小于其等电点，蛋白质分子带正电荷，能与带负电荷的生物碱试剂结合生成盐而沉淀。

在做生物碱试剂沉淀蛋白质时，先加4~5滴1%乙酸溶液，蛋白质溶液pH值小于其等电点，蛋白质分子带正电荷，能与带负电荷的生物碱试剂结合生成盐而沉淀。
正确答案：正确
标签：蛋白质 生物碱 溶液
上一条：商业银行与盈利性单位及非盈利性单位共同发行的卡是（）。
下一条：在做重金属沉淀蛋白质时，5%CuSO4溶液要逐滴加入，不可一下过量加入，否则还没等观察到沉淀，生成的沉淀就溶解了。