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汤盆和汤盅是两种不同的盛汤容器，汤盅主要用于盛冷汤或麦片粥，汤盆主要用于盛浓汤。

汤盆和汤盅是两种不同的盛汤容器，汤盅主要用于盛冷汤或麦片粥，汤盆主要用于盛浓汤。
A、正确
B、错误
正确答案：A
标签：餐饮知识竞赛 浓汤 容器
上一条：美国人善于吸取别人的长处，并善于改良和创新，又糅合了印第安人，德、法、意和葡萄牙等国家烹饪精华而形成了自己的特色。
下一条：雪利酒产于西班牙加斯省，喝雪利酒前一般不需要冰镇。