女性，68岁，身高1.58米，体重80公斤，糖尿病史4年，平日不喜欢运动，也不注意控制饮食，爱吃蛋糕，桃酥等点心及苹果、桔子等水果。一个月以前，不小心碰伤胫前皮肤，二日前因伤口化脓前来就诊。病人表现为呕吐、多尿、烦渴、头痛，呼气中有烂苹果味。病人病情好转后，护士指导该病人控制饮食的叙述正确的是（）

女性，68岁，身高1.58米，体重80公斤，糖尿病史4年，平日不喜欢运动，也不注意控制饮食，爱吃蛋糕，桃酥等点心及苹果、桔子等水果。一个月以前，不小心碰伤胫前皮肤，二日前因伤口化脓前来就诊。病人表现为呕吐、多尿、烦渴、头痛，呼气中有烂苹果味。病人病情好转后，护士指导该病人控制饮食的叙述正确的是（）
A、提倡食用高纤维素食品
B、严格控制总热量
C、蛋白质不宜摄入过多
D、苹果、桔子等水果可大量食用
E、不要吃蛋糕，桃酥等点心
正确答案：提倡食用高纤维素食品|严格控制总热量|蛋白质不宜摄入过多|不要吃蛋糕，桃酥等点心