正常牛乳乳清折射率在1.34199~1.34275，若牛乳掺水，其乳清折射率（）。（降低/升高）

正常牛乳乳清折射率在1.34199~1.34275，若牛乳掺水，其乳清折射率（）。（降低/升高）
正确答案：降低