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蛋白质沉淀是由于：

蛋白质沉淀是由于：
A、氢键被破坏
B、胶体性质改变
C、蛋白质降解
D、蛋白质的结构被破坏
E、肽键断裂
正确答案：氢键被破坏

标签：氢键蛋白质胶体

上一条：大额风险暴露框架中涉及到交易对手包括（）。

下一条：应用Hückel规则判断下列化合物或离子、自由基具有芳香性的是（）