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蛋白质水解时：
蛋白质水解时：
A、一级结构破坏
B、二级结构破坏
C、三级结构破坏
D、四级结构破坏
正确答案：一级结构破坏
标签：
结构
蛋白质
上一条：
人的胰岛素与猪，牛，羊等哺乳动物的胰岛素具有相似的一级结构及功能，说明：
下一条：
结缔组织的玻璃样变性主要发生于：