可用来鉴定蛋白质肽链N（）末端氨基酸的试剂是（）

可用来鉴定蛋白质肽链N（）末端氨基酸的试剂是（）
A、异硫氫酸苯酯
B、甲醛
C、亚硝酸
D、2，4二硝基氟苯
E、茚三酮
正确答案：异硫氫酸苯酯|2，4二硝基氟苯