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目前西式火腿的加工，大多采用（）腌制方法
目前西式火腿的加工，大多采用（）腌制方法
A、干腌法
B、湿腌法
C、混合腌制法
D、盐水注射法
正确答案：盐水注射法
标签：
盐水
火腿
加工
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里脊火腿的加工工艺第一步的做法是？
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西式火腿的加热方式是？