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蛋白质的物理稳定性中，最先发生的是（）

蛋白质的物理稳定性中，最先发生的是（）
A、聚集
B、变性
C、吸附
D、沉淀
E、凝聚
正确答案：变性

标签：蛋白质稳定性物理

上一条：对提高蛋白质稳定性无帮助的是（）

下一条：关于疫苗的递送，下列说法不正确的是（）