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下列哪项对防止营养素丢失不利:
下列哪项对防止营养素丢失不利:
A、选用新鲜蔬菜
B、先洗后切
C、先切后洗
D、急火快炒
正确答案:先切后洗
标签:
急火
营养素
上一条:
牛奶中含量相对于母乳较低的是:
下一条:
二胡的有效弦长是指哪一部分发音的琴弦