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患者,男性,70岁。便秘多日,护士嘱其多吃水果能帮助通便,水果中能起通便作用的营养素是()

患者,男性,70岁。便秘多日,护士嘱其多吃水果能帮助通便,水果中能起通便作用的营养素是()
A、胶原物质
B、维生素C
C、纤维素
D、蛋白质
E、糖类
正确答案:纤维素