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张某,30岁,产后10天,自觉身体虚弱,家属买了母鸡欲制作药膳为其补身,最适宜烹调方法为:

张某,30岁,产后10天,自觉身体虚弱,家属买了母鸡欲制作药膳为其补身,最适宜烹调方法为:
A、冻
B、拌
C、炖
D、炝
正确答案:炖