用凯氏定氮法测定某血清标本的含氮量为5g，则该标本中的蛋白质含量为：

用凯氏定氮法测定某血清标本的含氮量为5g，则该标本中的蛋白质含量为：
A、15.5g
B、21.5g
C、31.25g
D、8.95g
E、30.5g
正确答案：31.25g