中国（）源远流长，闻名世界，是我国民族文化的宝贵资产，也是中华民族灿烂文化的一部分。

中国（）源远流长，闻名世界，是我国民族文化的宝贵资产，也是中华民族灿烂文化的一部分。
A、餐饮
B、菜肴
C、烹饪
D、菜系
正确答案：烹饪