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当样品中存在酸性物质时，应该在加入甲醛前用碱液中和。

当样品中存在酸性物质时，应该在加入甲醛前用碱液中和。
正确答案：正确

标签：酸性甲醛样品

上一条：氨基态氮含量反应了鲜味的程度，也是质量好坏的指标。

下一条：可以利用各种氨基酸的酸碱性、极性和相对分子质量大小不同等性质，使用阳离子交换树脂对氨基酸在色谱柱上进行分离。（）