学生小李，平素偏食易发生口角糜烂，其原因为（）

学生小李，平素偏食易发生口角糜烂，其原因为（）
A、脱水
B、维生素C缺乏
C、病毒感染
D、维生素A缺乏
E、核黄素缺乏
正确答案：核黄素缺乏