以下对中国保健食品的理解，错误的是（）

以下对中国保健食品的理解，错误的是（）
A.营养素补充剂以补充人体所必需的营养素为目的
B.蛋白粉是我国较为常见的一种营养素补充剂
C.以中国传统养生保健理论和现代医学理论为指导，满足群众保健需求的营养素可以成为我国保健食品
D.营养素补充剂和声称具有特定保健功能的食品是我国保健食品的主要组成
E.我国营养素的功能：调节机体功能、降低疾病的发生风险因素
正确答案：B