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芳香族化合物是一种碳环化合物,是苯及其衍生物的总称(包括稠环烃及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要来源于()。
芳香族化合物是一种碳环化合物,是苯及其衍生物的总称(包括稠环烃及其衍生物)。酒中芳香族化合物主要来源于()。
A.蛋白质
B.木质素
C.葡萄糖
D.果胶
正确答案:A
标签:
芳香族
化合物
衍生物
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大曲发酵过程的主要动力来源于什么?
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下列操作能达到灭菌目的的是()