根据品质的机动幅度要求，在下列大米出口合同的品质规定中，正确的是（）。

根据品质的机动幅度要求，在下列大米出口合同的品质规定中，正确的是（）。
A.含水量5%
B.杂质大于5%
C.破碎度小于5%
D.蛋白质含量5%
正确答案：C