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果蔬失水达到()就会萎焉、皱缩,食用品质下降。
果蔬失水达到()就会萎焉、皱缩,食用品质下降。
A.5%
B.10%
C.15%
D.20%
正确答案:A
标签:
品质
上一条:
下列选项中哪一项为“真果”:()
下一条:
硬粒小麦蛋白质含量较高,适于用做面包生产的原料。