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其它
化学保藏这种方法只能在有限的时间内保持食品原有的品质状态,它属于一种暂时性的或辅助性的保藏方法。
化学保藏这种方法只能在有限的时间内保持食品原有的品质状态,它属于一种暂时性的或辅助性的保藏方法。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
辅助性
暂时性
品质
上一条:
芽孢菌的耐热性要高于一般的微生物。
下一条:
淀粉糖化可增加甜味。