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食品冻藏时,品温达到其冻结点开始结冰。
食品冻藏时,品温达到其冻结点开始结冰。
A、正确
B、错误
正确答案:B
标签:
结点
食品
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食品进行辐射处理时,被照射物质所吸收的射线的能量称为吸收量,其常用单位有居里(Ci)、贝克(Bq)和克镭当量。
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硅窗气调保鲜是通过硅橡胶独特的氧、乙烯和二氧化碳通透性实现的。