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关于BET(单分子层水)描述有误的是()。
关于BET(单分子层水)描述有误的是()。
A.ET在区间Ⅱ的高水分末端位置
B.BET值可以准确的预测干燥产品最大稳定性时的含水量
C.该水分下除氧化反应外,其它反应仍可保持最小的速率
D.单分子层水概念由Brunaur、Emett及Teller提出的单分子层吸附理论
正确答案:ET在区间Ⅱ的高水分末端位置。
标签:
水分
分子
区间
上一条:
关于等温线划分区间内水的主要特性描述正确的是()。
下一条:
食品中有机成分上极性基团不同,与水形成氢键的键合作用也有所区别。在下面这些有机分子的基团中,()与水形成的氢键比较牢固。