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宴请的筹备

宴请的筹备
(1)确定宴请的对象、范围、规格和形式
(2)确定宴请的时间、地点
(3)发出邀请
(4)选定菜谱
(5)席位安排
A.桌次:居中为上,以右为上,以远为上
B.位次:面门为上,以右为上,以远为上。
正确答案:B