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调味时，对于带有腥味的原料，要酌量加入（）的调味品。

调味时，对于带有腥味的原料，要酌量加入（）的调味品。
A、小苏打
B、盐和火碱
C、醋和火碱
D、去腥解腻
正确答案：D

标签：家政服务员中级理论知识火碱小苏打

上一条：（）岁以内的孩子玩具应以能有效促进其感知觉和动作发展为主。

下一条：（）不是制作蔬菜牛肉粥时需要准备的原料。