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含淀粉最少的豆类是（）。

含淀粉最少的豆类是（）。
A.大豆
B.蚕豆
C.绿豆
D.小豆
正确答案：A

标签：三级营养师蚕豆小豆

上一条：与精白米比较，（）保留了较多的维生素、纤维素和矿物质，可起到良好的预防营养缺乏病的作用。

下一条：下列豆制品含维生素C较多的是（）。