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红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。

红糖的褐色来自（）反应和酶促褐变所产生的类黑素。
A.氧化
B.还原
C.羰氨
D.溶血
正确答案：C

标签：三级营养师红糖褐色

上一条：咸味和（）可互相抵消。

下一条：对保健食品的安全性评价应严格按照卫生部（）进行。