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综合知识
一些成年人体内()活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。
一些成年人体内()活性过低,大量食用乳及其制品可能引起乳糖不耐受的发生。
A.蛋白酶
B.脂肪酶
C.糖苷酶
D.乳糖酶
正确答案:D
标签:
三级营养师
乳糖
糖苷酶
上一条:
消化吸收率最高的大豆食品是()。
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复合鲜味调味品中的()类物质容易被食品中的磷酸酯酶分解,最好在菜肴加热完成后再加入。