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综合知识
食品营养分析主要包括（）内容。
食品营养分析主要包括（）内容。
A.感官分析和评价
B.微生物检验
C.营养成分分析
D.食品添加剂分析
E.重金属和污染物的分析
正确答案：ABCD
标签：
三级营养师
污染物
重金属
上一条：
食物的营养价值包括了下列（）概念范畴。
下一条：
下列项目属于饼干感官检验的内容的是（）。