人体营养状况的测定和评价，一般是通过（）进行综合的评价。

人体营养状况的测定和评价，一般是通过（）进行综合的评价。
A.膳食调查
B.人体体格测量
C.生化检验
D.临床用药
E.临床检查
正确答案：ABCE