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综合知识
下列关于24h回顾法的叙述,错误的是()。
下列关于24h回顾法的叙述,错误的是()。
A.24h-般是指被调查者从最后一餐吃东西开始向前推24h
B.24h回顾调查法可用于小型的课题研究,但不适用于大型的全国膳食调查
C.具体询问获得信息的方式有很多种,其中最典型的方法是使用开放式调查表进行面对面的询问
D.在实际工作中一般选用3天连续调查方法
正确答案:B
答案解析:无论是大型的全国膳食调查,还是小型的研究课题,都可以采用24h回顾法来评估个体的膳食摄人情况。
标签:
二级营养师
膳食
方法
上一条:
维生素B1缺乏病在我国哪个地区发病率较高()。
下一条:
我国居民的传统膳食结构是()。