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综合知识
下列关于膳食纤维的叙述,错误的是()。
下列关于膳食纤维的叙述,错误的是()。
A.减轻毒物对机体的损害作用
B.来自蔬菜、水果
C.能被人体消化酶所水解
D.有利于排便
正确答案:C
答案解析:膳食纤维是不能被消化吸收的多糖及寡糖。
标签:
二级营养师
膳食
纤维
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下列措施不能减少面食中营养素损失的是()。
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副溶血性弧菌引起食物中毒的主要食品是()。