琼脂在空胶囊制备时的作用为（）

琼脂在空胶囊制备时的作用为（）
A、增稠剂
B、着色剂
C、避光剂
D、芳香矫味剂
E、增塑剂
正确答案：A
答案解析：琼脂在空胶囊制备时的作用为增稠剂，可增加胶液的凝结力。