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蛋白质变性时（）

蛋白质变性时（）
A、氢键破坏
B、氨基酸组成改变
C、蛋白质水解
D、肽键断裂
正确答案：A

标签：临床医学蛋白质氢键

上一条：对于蛋白质在水溶液中稳定性的叙述，错误的是（）

下一条：不同的tRNA最主要的区别是（）