首页 › 答案 › 题库 › 综合知识

冻禽在冷藏时腐败产生的绿色是受（）污染所致。。

冻禽在冷藏时腐败产生的绿色是受（）污染所致。。
A、克雷伯氏菌属
B、假单胞菌
C、沙雷氏菌属
D、变形杆菌
正确答案：B

标签：西式面点师初级杆菌

上一条：冻禽在冷藏时被假单胞菌污染而腐败往往产生（）。

下一条：对人体有生理意义的多糖主要有：淀粉、糖原和（）。