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综合知识
净料单位成本的条件之一,是原料加工前后的重量必须()。
净料单位成本的条件之一,是原料加工前后的重量必须()。
A、发生变化
B、保持一致
C、保持不变
D、加工后的重量大于加工前的重量
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
重量
加工
上一条:
净料单位成本等于()与加工后原料重量的比值。
下一条:
建立健全菜点的()标准,是保证成本核算工作顺利进行的基本条件之一。