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在干果磨碎过程中，可加入一些（）以避免干果出油。

在干果磨碎过程中，可加入一些（）以避免干果出油。
A、玉米粉
B、水
C、色拉油
D、白葡萄酒
正确答案：A

标签：西式面点师初级干果磨碎

上一条：脂肪是机体的重要组成成分，由（）元素组成。

下一条：《中国居民膳食指南》中，具有提醒百姓预防高血压病的条款是（）。