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（）中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。

（）中含有多种吲哚的衍生物，能增强动物对苯芘等致癌物的抵抗力。
A、小白菜
B、菜花
C、洋白菜
D、西红柿
正确答案：B

标签：西式面点师初级洋白菜吲哚

上一条：《中华人民共和国食品卫生法》将我国长期以来实行的行之有效的食品卫生工作方针、政策，用（）的形式确定下来。

下一条：“足价蛋白”一般是指（）蛋白。