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下列制品成型一般需要借助模具完成的是（）。

下列制品成型一般需要借助模具完成的是（）。
A、吐司面包
B、曲奇饼干
C、杏仁塔
D、汉堡包胚
正确答案：C

标签：西式面点师初级吐司汉堡包

上一条：下列制品成型时不需要借助模具完成的是（）。

下一条：下列中属于直接安全技术措施的是（）。