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综合知识
作用于人体的电压越高、通过的电流越大、触电时间越长,人就越危险。
作用于人体的电压越高、通过的电流越大、触电时间越长,人就越危险。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
电流
电压
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在用鲜果磨碎制作配汁时,应尽量减短受热时间并迅速放在冰水中快速冷却,以减少营养素的损失。
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重要宴会的甜点盘一般多选用银制的圆盘。