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综合知识
餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。
餐饮产品的毛利率要遵循一定的原则来确定。
A、正确
B、错误
正确答案:A
标签:
西式面点师初级
毛利率
原则
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“cheese”是一种西式蛋糕
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餐饮成本是餐饮销售减去利润的所有支出。