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蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。

蛋白质最好的食物来源是豆类、硬果、菌类和藻类。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：西式面点师初级 菌类 藻类
上一条：蛋白质摄入过多，会造成营养不良性水肿。
下一条：对肠道传染病患者、带菌者、患上呼吸道感染或化脓性皮肤病的炊事员，应暂时调离厨房工作。