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综合知识
对于自动点火的燃气设备，若数次点火不成功，则要检查燃烧器。
对于自动点火的燃气设备，若数次点火不成功，则要检查燃烧器。
A、正确
B、错误
正确答案：B
标签：
西式面点师初级
燃气设备
上一条：
对于意大利杏仁巧克力排这类较大较厚的制品，在烘烤时自进烤炉，到烘烤完成应全部以上火为辅、底火为主。
下一条：
对制冷与通风设备，一般厨房工作人员主要掌握基本的安全操作知识和日常简单管理知识即可。