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色度就是指色彩的明度。

色度就是指色彩的明度。
A、正确
B、错误
正确答案：B

标签：西式面点师中级明度色度

上一条：调制硬质面包面坯，其配方中的水分要较其他面包的面坯少。

下一条：圣诞节饼干的种类很多，但调制工艺方法基本一致。