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综合知识
500克面粉(3元/千克)做20个豆沙包皮,300克豆沙馅(6.8元/千克)做15个馅心,销售毛利率为45%,则豆沙包单位售价为()元。
500克面粉(3元/千克)做20个豆沙包皮,300克豆沙馅(6.8元/千克)做15个馅心,销售毛利率为45%,则豆沙包单位售价为()元。
A、0.14
B、0.33
C、0.38
D、0.12
正确答案:C
标签:
中式烹调师中级
豆沙
包皮
上一条:
粮豆在储存过程中的主要卫生问题是()。
下一条:
枇杷主要分布在我国南部温带多雨地区的。