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综合知识
冷盘类型划分方法之一是按划分。
冷盘类型划分方法之一是按划分。
A、形象表现
B、形象构成
C、形象属性
D、形象类别
正确答案:B
标签:
中式烹调师中级
形象
冷盘
上一条:
欧士坦牛原产于是奶牛中的最佳品种。
下一条:
加工点缀花一般以色彩鲜艳、具有的原料为宜。