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白煮菜的基本特点是白嫩鲜香，（），清淡爽口。

白煮菜的基本特点是白嫩鲜香，（），清淡爽口。
A、咸甜兼备
B、本味俱在
C、家常味型
D、不用麻辣
正确答案：B

标签：中式烹调师中级家常

上一条：香茹的颜色有，菌盖半球形或扁圆形，菌盖边缘内卷或平展，菌褶明显，菌柄粗壮。

下一条：植物油中主要含有（）。